От чего зависит высота монтажа вытяжки

Выбор правильной высоты при установке вытяжки не совсем тривиален. Ваше расстояние до поверхности печи не должно быть ни слишком большим, ни слишком маленьким.

Минимальное расстояние важнее, поскольку оно имеет отношение к безопасности. Необходимо следить за тем, чтобы вытяжка не слишком нагревалась из-за поднимающихся паров при приготовлении пищи.

С другой стороны, максимальное расстояние влияет «только» на эффективность тяги вытяжки. Логично: потому что, если он находится слишком высоко над кастрюлями и сковородками, пары от приготовления пищи в значительной степени испаряются к тому времени, когда они достигают нижней поверхности, и устройство больше не может всасывать столько, сколько нужно. Поэтому жир, водяной пар и запахи в большей степени остаются в помещении, а вытяжка излишне потребляет энергию.

Ориентировочные значения высоты установки вытяжки

минимальное расстояние

Общепринятые значения ориентации относительно высоты установки вытяжки относятся только к минимальному расстоянию. Ведь это важнее. Значения относятся к двум типам печей, которые выделяют разное количество тепла. Так называемые холодные варочные панели, в том числе электрические и индукционные плиты, излучают более умеренное и более распределенное тепло. С другой стороны, горячие конфорки – газовые плиты – развивают больше восходящего и большего тепла. На этом фоне действуют следующие минимальные расстояния:

• Для холодных конфорок: не менее 55 см
• Для конфорок: не менее 65 см.

Для некоторых базовых вытяжек с плоским экраном в некоторых случаях также допускается минимальное расстояние 45 см из-за более термостойкого метода изготовления. Впрочем, это прямо указано в инструкции к рассматриваемому устройству.

максимальное расстояние

Четких значений ориентации для максимального расстояния нет. Но это не значит, что вытяжку можно повесить над плитой сколь угодно высоко. Чтобы он мог выполнять свою работу должным образом, он должен быть достаточно близко к месту, откуда исходит пар от приготовления пищи.

От того, насколько высоко должна быть установлена ​​вытяжка, зависит ее производительность. Устройство с высокой мощностью, конечно, также может эффективно всасывать пары с большей высоты. С более слабой моделью следует ориентироваться на минимальное расстояние. Однако даже крепкую вытяжку не следует вешать выше 90 см.

Другие влияющие факторы

То, насколько высоко можно повесить вытяжку, также в определенной степени зависит от размеров прибора. В принципе, вытяжка должна как минимум закрывать своей нижней стороной поверхность плиты. Если он немного шире и глубже, он также имеет тенденцию улавливать больше кухонных испарений, которые уже начинают испаряться в стороны. В этом случае допустима небольшая разница в высоте.

Еще одна вещь, которую следует учитывать при выборе высоты, — это ваш рост. Если вы только что не выбрали модель без головы, несколько дюймов больше или меньше могут иметь решающее значение для целостности вашей головы.