Загрузка...Собери свою собственную эспрессо-машину
Собери свою собственную эспрессо-машину
Эспрессо-машина обычно стоит больших денег. Было бы полезно, если бы вы могли просто построить его самостоятельно. Это возможно? Мы объясняем, какие существуют варианты создания собственной эспрессо-машины и какие недорогие альтернативы предлагает рынок.
Можно ли самому построить эспрессо-машину?
Конечно, можно, но сомнительно, что усилия того стоят. Отдельные части, необходимые для эспрессо-машины, такие как насос, бойлер для воды, варочная группа и портафильтр, если вы соберете их самостоятельно, обойдутся вам дороже, чем полная эспрессо-машина.
Однако возможны и менее сложные изобретения, не требующие электричества:
Домашняя кофемашина
Одной из особенностей эспрессо-машины является то, что вода прогоняется через кофейный порошок под высоким давлением. Без электричества и без сложных конструкций сделать это достаточно сложно. Поэтому ваша домашняя эспрессо-машина сможет сварить достаточно крепкий кофе. Например, вы можете сделать свой собственный фильтродержатель из половинки скорлупы кокосового ореха или другого изогнутого термостойкого предмета:
- Проткните небольшое отверстие в объекте в самой глубокой точке.
- Вставьте кофейный фильтр. Если он не подходит, вы также можете немного подрезать его.
- Добавьте одну-две ложки молотого молотого кофе.
- Наденьте самодельное крепление фильтра на чашку.
- Нагрейте воду в чайнике или кастрюле и постепенно влейте воду в молотый кофе.
- Будьте осторожны, чтобы не переполнить чашу!
- Если кофе течет слишком медленно или вообще не течет, можно сделать отверстие немного больше. Ваш домашний кофе готов.
Недорогие эспрессо-машины
Когда вы слышите слово «эспрессо-машина», вы, вероятно, думаете о сложном техническом устройстве, которое использует электричество для нагрева воды и приготовления вкусного эспрессо из мелкомолотого порошка эспрессо. Такие эспрессо-машины стоят от 100 евро и выше. Но это не всегда должно быть электронным! Есть две более дешевые эспрессо-машины, которые не требуют электричества и поэтому их дешевле не только покупать, но и обслуживать.
Примеры таких эспрессо-машин:
- Эспрессо-кофеварка: металлическая чаша наполняется водой и порошком для эспрессо и ставится на плиту. Через несколько минут у вас будет вкусный эспрессо.
- Кофеварка Cona: это немецкое изобретение работает по тому же принципу, что и кофеварка для эспрессо, но здесь вы можете увидеть процесс полностью благодаря стеклянным колбам.
