Деревянные разделочные доски в микроволновке

Деревянные доски и деревянные миски можно без колебаний ставить в микроволновку. Вы просто должны знать, что дрова нагреваются в той же степени, что и пища. Деревянные миски и деревянные доски сильно нагреваются в микроволновой печи, и к ним практически невозможно прикоснуться.

Деревянные чаши и функция гриля

Опасно использовать дрова в микроволновой печи только при включенной функции гриля. Кварцевый гриль микроволн, а также инфракрасный гриль могут генерировать очень высокие температуры. Существует риск того, что древесина может начать гореть. По возможности не кладите деревянные предметы в микроволновую печь, когда включена функция гриля.

Альтернативой, которая также используется для деревянных шампуров для барбекю, является «замачивание». Деревянные шпажки перед использованием замачивают в воде не менее чем на 1-2 часа. Таким образом, вы также можете использовать обычный гриль. То же самое относится и к деревянным доскам.

повреждение дерева

Со временем древесина может стать очень сухой. Это связано с испарением остаточной влаги, естественно присутствующей в древесине (обычно около 10–20 %). После нескольких использований в микроволновой печи древесина может стать хрупкой и развалиться в местах склеивания.

бесплодие

Микробы, которые в противном случае хорошо прилипают к дереву, очень надежно уничтожаются в микроволновой печи из-за высоких температур. Вы также можете использовать микроволновую печь для регулярной стерилизации деревянных досок. Это требует малой мощности и не менее 5-10 минут работы для достижения достаточно высоких температур. Переверните доски один раз.